Bodegas Agustín Cubero

Cuando Agustín Cubero construyó la primera bodega en 1881 en una pequeña localidad llamada Godojos, nunca se imaginarían que su familia en el siglo XXI seguiría con su tradición.

Nuestra zona es sin duda una tierra nacida para el vino, por su clima continental, con temperaturas medias de 14º, un índice pluviométrico que no supera los 350 mm. y una altitud entre 850 a 1.050 mts.

Los suelos donde se asientan los viñedos están formados por tierras de pizarra, arcilla roja y terrazas pedregosas, lo que permite conseguir una producción por cepa muy baja, en torno a 1,5 o 2 kg. por cepa.

Predomina la variedad de uva garnacha, tempranillo, syrah y macabeo. Nuestro viñedo de garnacha de viñas viejas fue plantado entre los años 1.934 y 1.985, disponiendo así, de 60 hectáreas de este viñedo (8 h. son de pizarra).

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